В Астраханской области намерены создать производство молочных продуктов из верблюжьего молока

07 апр 2026, 08:37 86

Потребители могут получить доступ к гипоаллергенному молоку с пониженным содержанием лактозы благодаря новому производству в Астраханской области. В селе Кигач планируют запустить выпуск верблюжьей молочной продукции, включая свежее и кисломолочное молоко, а также сухое молоко.

Фермеры уже начали реализацию проекта в прошлом году, приобретя трех двугорбых верблюдов. Их цель — увеличить поголовье до 100 животных.

Как отмечают в регионе, верблюжье молоко считается гипоаллергенным продуктом, в нем содержится меньше лактозы.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться

Также в разделе

Фантомные молочные производства в Астраханской области выявлены через систему "Меркурий"

В Астраханской области Россельхознадзор и Роспотребнадзор совместно борются с фальсифицированной продукцией

В Астраханской области Россельхознадзор применяет искусственный интеллект для выявления фантомных площадок

Новые инвестиционные миллиарды приходят в АПК Астраханской области в 2024 году

В Астраханской области во ФГИС «Меркурий» выявлено фантомное предприятие, вводящее в оборот продукцию, не отвечающую требованиям безопасности и качества

Комментарии (0)

Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях

Войдите, чтобы комментировать новость

Регион